Roladki z bakłażana
bakłażan
oliwa
świeżo mielony czarny pieprz
sól
feta
szynka parmeńska
suszone pomidory w oliwie
sok z cytryny
świeża bazylia
Bakłażana pokroić wzdłuż na 0,5 cm plastry i grilować aż będzie miękki.
Każdy plaster posmarować oliwą, posypać pieprzem i solą,
położyć plasterek szynki parmeńskiej, kawałek sera feta,
pół suszonego pomidora i listki świeżej bazylii.
Zawinąć rulonik. Skropić sokiem z cytryny i oliwą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz